2008年6月24日（火）




今日は久々の晴れ間
朝から張り切って洗濯し、なんだか気分爽快
午後は、用事があり、母親に2時間くらい娘を預けたけど、やっぱり途中泣きぐずったらしい
私が急いで戻ったときには泣き疲れて、ぐっすり寝てたけど(^^;;
少しずつ預けるのも慣らさないと・・・

【お弁当】
　・おにぎり（鮭、梅、あみの佃煮）
　・いびつなミニハンバーグ
　・切り干し大根煮
　・味たまご（めんつゆ）
　・ピーマン、エリンギ、シメジのソテー

このミニハンバーグ、ハンバーグを急いで作った時に作っておいたものだけど、
タマネギがかなり荒みじんだったから、うまくまとまらずかなり不格好。
夫にもハンバーグってより肉のかたまり？と言われた程(^^;;
やっぱり慌ただしく雑に作ると、味に反映するんだなぁ〜なんて改めて実感。
毎日気持ちに余裕を持って、丁寧に作りたいけど、ムズカシイ

2008年6月23日（月）




今日もなんだか不安定な天気
土日、まともに外出しなかったから、娘も体力をもてあましたのか、
昨晩は夜中でもハイテンションで、なかなか寝付いてくれず・・・
なので、今日は晴れ間をねらって、娘と近所を散歩。
最近は娘も外出が分かるのか、出かける準備をすると嬉しそう
おかげで、今日は早々に寝てくれた

そしてお弁当は、いつも通り。
ちょっと違うのは、たまご焼きじゃなくて、きのこをオイスターソースで炒めて
最後に卵でとじてみた。
大ざっぱだけど、夫的には、たまご焼きより好きなハズ（笑）

【お弁当】
　・おにぎり（梅、おかか、いかなご）
　・鮭の照り焼き
　・きのこの卵とじ
　・ひじき煮
　・ほうれん草のゴマ和え

2008年6月22日（日）

週末はやっぱりイマイチのお天気
夫はたまった疲れが出たのか、土曜は寝まくり、今日は午後から出勤
やっぱりまだ少し忙しいみたい。
気が早いけど、夏休みはまとまってちゃんと休んで欲しいなぁ〜

週末の食卓はやっぱり写真を撮る余裕がなく、とりあえず金曜日のお弁当↓




【6/20のお弁当】
　・おにぎり（梅、おかか、いかなご）
　・たまごの袋煮、にんじん
　・鶏レバーのマーマレード煮
　・アスパラベーコン巻き
　・きゅうりの梅和え

やっぱり、あまり変わり映えのしないお弁当。
ま、毎日のことだから当然ってことで(^^;;

2008年6月19日（木）

今週は、同時期出産の友達７人でハーフバースデー会をやったり、ベビーマッサージへ行ったり、
なんだか毎日慌ただしく過ぎ、気づいたらもう木曜日
そして今日もお友達の家に遊びに行き、梅雨の晴れ間を利用して、活動的。
来週はずっと雨だから、耐えられるかなぁ・・・（笑）
そんな訳で、一応、たまっていた二日分のお弁当↓




【6/19のお弁当】
　・おにぎり（鮭、梅）
　・さわらの西京焼き
　・鶏レバーのマーマレード煮
　・たまご焼き（小ネギ、にんじん）
　・さやいんげんのゴマ和え
　・プチトマト





【6/18のお弁当】
　・おにぎり（鮭、梅）
　・豚肉と野菜の中華炒め
　・だしまきたまご焼き
　・レンコンとにんじんと油揚げのきんぴら
　・プチトマト

今日テレビで、食中毒の特集をやっていて、
プチトマトはヘタ付きとヘタをとったのでは、菌の増殖率が全然違うから、
この時期のお弁当に入れる時は、ヘタを取った方がいいと言っていた。
横着な夫の為に何気なくヘタを取ってたけど、どうやら正解らしい、良かった（笑）

今日は、娘もコトンと寝入ってくれたので、これからドラマの最終回
途中で起きないといいなぁ〜（笑）

2008年6月16日（月）




今日も梅雨を飛ばして、夏を感じる暑さ
水不足は心配だけど、夏好きな私としては、かなり嬉しい。

日曜は父の日、かなり久々に家族3人で電車&ベビーカーでお出かけできて満足
そして夕食は夫の好きな物ということで、ちょっとステーキ肉を奮発して、ごちそうに
結構食べ過ぎたので、週明けの月曜はシンプルないたってフツーのお弁当。

【お弁当】
　・おにぎり（たらこ、梅、いかなご）
　・厚揚げのいんろう煮（まだ冷凍庫に残ってた）
　・たまご焼き（小ネギ）
　・ソーセージとピーマンのソテー
　・プチトマト

2008年6月10日（火）




今日は朝から用事があり外出し、午後はお友達が来たり、浴室照明の修理の人が来たり
珍しくフルに予定があり、あっという間の一日だった。
娘も興奮したのか、夜はぐずり泣きの末、やっと就寝お疲れさまでした

で、お弁当は、昨日たっぷり作った筑前煮がメイン。
なんかまた渋い感じにまとまってしまった･･･

【お弁当】
　・おにぎり（たらこ、梅、いかなご）
　・筑前煮
　・たまご焼き（チーズ、パセリ）
　・ほうれん草ゴマ和え
　・プチトマト

そして私のランチは、コンビニ弁当（笑）
いつも自分の作る料理に飽きてしまい、たまにはいっかなってことで(^^;;