お料理日記♪

夫への愛妻弁当、たまーに自分のお弁当、 気が向いたら夜ごはん・・・そんな気ままなお料理日記♪

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2007年10月3日(水)

1003.jpg


今日も、曇り・・・ あ~太陽が恋しい!
珍しくクラムチャウダーが食べたくなり、久々に作ることに。
あさりはむき身ではなく、殻付きを酒蒸しにして、
その汁もチャウダーに加えたので、あさりの風味たっぷりでなかなか美味
鍋やシチューが似合う季節になってきたな~としみじみしてしまった

【今日の夕食】
 ・クラムチャウダー
 ・グリーンサラダ(レタス、キュウリ、セロリ)

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