お料理日記♪

夫への愛妻弁当、たまーに自分のお弁当、 気が向いたら夜ごはん・・・そんな気ままなお料理日記♪

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2007年11月21日(水)

1121.jpg


今日は昨日の反動でお疲れ気味ってこともあり、私にしては珍しく一歩も外に出ず
で、冷凍庫にあるのはビーフシチュー用のお肉だけだったので、
選択の余地なく、今夜のメニューはビーフシチュー
時間もあったので、のんびりコトコト煮込んだらお肉も柔らかく、美味しく出来た


1121ss.jpg
 気が向いたので、ホットケーキミックスで蒸しパンを作る。
 ココアパウダー&くるみ味と
 知り合いから頂いた鉄分豊富なマルベリー(桑の葉)味。
 ちょっと甘さ控えめ過ぎたけど、自分用ならいいかな~



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