お料理日記♪

夫への愛妻弁当、たまーに自分のお弁当、 気が向いたら夜ごはん・・・そんな気ままなお料理日記♪

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2008年3月4日(火)

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今日は、お雛様を片づけたら、夕食準備が面倒になってしまった
珍しくキャベツを1玉買っていたので、消費するメニューを考えていたら
無性にお好み焼きが食べたくなったので、作ることに。
生地が分からなかったので、ネットで調べて、とりあえず一人分が小麦粉50gってことで、
後は適当に出汁と山芋を混ぜて、具はキャベツと豚肉とちりめんじゃこ(ちょっと微妙!?)
キャベツが多すぎて、キャベツ焼きって感じだったけど、食べたら意外と美味しかった
ドラマの「何にでもソースとマヨネーズをかければなんとかなる」ってセリフを思いだし、
まさにその通り!と実感(笑)

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