お料理日記♪

夫への愛妻弁当、たまーに自分のお弁当、 気が向いたら夜ごはん・・・そんな気ままなお料理日記♪

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2008年4月29日(火)

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世間では、GW突入ってところかもしれないけど、相変わらず仕事が忙しい夫は、
今年はほとんど休めないらしい・・・
出産後は、曜日感覚というか祝日感覚が全くないから、GWもいつも通りの毎日になりそう
今月は、娘と3人でお出かけが出来なかったから、一日くらいは出かけられるといいなぁ~

そして今日も出勤の夫の為に、お弁当を作る。

【お弁当】
 ・おにぎり(鮭、梅、こんぶ)
 ・昨日のピカタ(味が薄めだったので、お好み焼き風にソース味)
 ・油揚げの袋煮(ほうれん草、しめじも一緒に)
 ・ミニトマト

油揚げは、いなり寿司用に甘辛く煮たものを冷凍してあって、
きつねうどんとか多用出来て結構便利
油揚げは、味付け以外にも、油ぬきして細かく刻んだものも常に冷凍してあり、
私って油揚げ好きかも!?(笑)
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