お料理日記♪

夫への愛妻弁当、たまーに自分のお弁当、 気が向いたら夜ごはん・・・そんな気ままなお料理日記♪

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2008年8月1日(金)

0801.jpg

気づけばあっという間に8月
そして、娘ももうすぐ8ヶ月、なんだか出産してから一日過ぎるのが早い!
朝と夜の2回の離乳食もだいぶ慣れてきて、
今日は珍しく料理する気になり(笑)、久々にレンコン挟みバーグを作る。
挽肉にもレンコンのみじん切りを混ぜて、中も外もレンコンのシャキシャキが味わえて満足
お弁当のおかず向きかな~
後は、離乳食の残りの豆腐とか、娘用に柔らかくしすぎたブロッコリーとか・・・(笑)

【夕食】
 ・レンコン挟みバーグ(ブロッコリー添え)
 ・冷や奴
 ・ポテトサラダ

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