お料理日記♪

夫への愛妻弁当、たまーに自分のお弁当、 気が向いたら夜ごはん・・・そんな気ままなお料理日記♪

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2008年11月16日(日)

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今日は天気もイマイチな上に、夫は仕事
前は家でやってたけど、さすがに娘がいると無理なので、会社へ。
夕食は食べるというので、夫のリクエストに応えて、かなり久々のビーフシチュー。
明日から出張だし、たまには牛肉使った料理もしなきゃね(笑)
時間に余裕があったので、ルクルーゼで2時間くらい煮込んだら、
お肉も柔らかく美味しく出来た
圧力鍋でやれば早いんだろうけど、娘が寝てる間に料理することが多いので、
あのピーという音に敬遠してしまう(^^;;
でも、そろそろ使いたいなぁ~

【夕食】
 ・ビーフシチュー
 ・水菜と大根のサラダ
 ・ごはん

1116e.jpg

 そして娘は先週で、満11ヶ月に
 3食よく食べて、元気いっぱいで何より
 でも来月は1歳 と思うと信じられない・・・
 この一年は早すぎる






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