お料理日記♪

夫への愛妻弁当、たまーに自分のお弁当、 気が向いたら夜ごはん・・・そんな気ままなお料理日記♪

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2009年1月23日(金)

1225L.jpg

今日は、午後から晴れて暖かくなったので、散歩がてらお米やさんへ。
まだ小さな娘一人増えただけで、お米の消費も早い
育ち盛りの食べ盛りになったら、どうなることやら・・・(^^;;

で、夜は久々に夫が食べないので、オムライスで簡単一人ごはん。
大量に作ってしまったひじきがまだ残っていたので、ひじきごはんでオムライス。
ほうれん草入りだしのあんをケチャップ代わりにかけたら、美味しかった


1225Ls_20081225205832.jpg
 
 中はひじきたっぷりのごはん。
 今回のひじきは、味が濃いめだったので、
 ご飯に混ぜたらちょうど良かった。
 たまにはいいかも。



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