お料理日記♪

夫への愛妻弁当、たまーに自分のお弁当、 気が向いたら夜ごはん・・・そんな気ままなお料理日記♪

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2009年3月17日(火)

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昨日に続いて、今日も春みたいなポカポカ陽気
朝から友達と区の児童館へ。
娘も同年代のお友達にいっぱい会えて、はしゃいで大興奮
昼前に寝てくれたので、私もママ友とランチをしてゆっくりお喋り出来た

夜は炒めるだけで簡単にすむ麻婆ナス。
ホントは麻婆豆腐にしたかったけど、夫は豆腐だとテンション下がるのでナス。
ナスは油吸うからメタボまっしぐらだけど、たまにはいいでしょう。

【夕食】
 ・麻婆ナス
 ・巨大なめこのお吸い物
 ・アボカドとカニカマのゴママヨ和え
 ・山芋と明太子の和えたの

うーん・・・なんか今日の献立もミスマッチかも(^^;;
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