お料理日記♪

夫への愛妻弁当、たまーに自分のお弁当、 気が向いたら夜ごはん・・・そんな気ままなお料理日記♪

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2009年6月10日(水)

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関東地方もついに梅雨入り
雨も大事だけど、やっぱりどんより曇って雨が降るのはブルーになるし好きじゃない。
あ~早く夏が来ないかなぁ~

なんかおにぎり3個握るのも飽きてきたので、久々に太巻きにしてみた。
焼肉のタレで炒めた豚肉とたまねぎをレタスときゅうりとマヨと一緒に巻いたのと
梅ときゅうりでさっぱり巻いたのの2種類。
どっちも酢飯じゃなくて白いご飯。
太巻きにしたはいいけど、お弁当箱がなくて
急遽私のお弁当箱に詰めたら楕円形で詰めづらく、ぎゅうぎゅうに(^^;;
しかもおかずがないと足りないかもって思い、これまた慌てて使い捨て容器に詰める。
いつもと違うお弁当箱に夫が怪訝そうだったけど、たまにはいいねと好評だったのでよかった。

【お弁当】
 ・太巻き
 ・たまご焼き(青海苔、小エビ)
 ・お魚ソーセージ
 ・プチトマト

太巻きの方が楽かもって思ったけど、おにぎり3個握ったほうが楽だった・・・

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