お料理日記♪

夫への愛妻弁当、たまーに自分のお弁当、 気が向いたら夜ごはん・・・そんな気ままなお料理日記♪

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2009年7月6日(月)

0706d.jpg

娘が朝寝してくれたから、なかなか昼寝してくれず、
夜は、また手っ取り早く簡単もやし豚
もやしと豚バラの組み合わせは夫も大好きだから、頻繁に登場してもOKで助かる(笑)
厚揚げのいんろう煮は、私が食べたくて娘が夕方寝たときに作ってみた。
中身は、厚揚げのくりぬいたのと豚ひき肉・ねぎ・しょうがetc...
豚づくしだけど、どっちもヘルシーだからいっか。

【夕食】
 ・もやし豚(私だけキムチ入り)
 ・厚揚げのいんろう煮(ブロッコリー、しめじ)
 ・ワカメと豆腐のお味噌汁

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テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ
コメント

nikoさま
もやし豚は、もやしと豚を重ねて蒸しただけです。
あとはポン酢でさっぱりと食べるので味付けいらずで楽チンメニューです。
レンジでチンでもいいですが、私はなんとなくレンジより蒸した方が
手間はかかるけど、どんな料理も好きですi-229
2009/07/08(水) 18:36:44 | URL | ぴろろ #-[ 編集]
こんにちは♪
もやし豚美味しそうですね~!
わたしもキムチのせたい派です^^
調理法はチンですか?
食べたいなぁ~
厚揚げのいんろう煮、ボリュームがあってすごく美味しそうです!!!!

2009/07/07(火) 17:21:36 | URL | niko #Q2gKpCVY[ 編集]
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