お料理日記♪

夫への愛妻弁当、たまーに自分のお弁当、 気が向いたら夜ごはん・・・そんな気ままなお料理日記♪

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2009年7月14日(火)

0714_20090716230639.jpg

結婚してから、トマト系の煮込みって夫があまり好きじゃないのもあって
ほとんど作らなかったけど、どうしてもラタトゥイユが食べたくなり、
雑誌に載ってた、豚肉団子入りラタトゥイユを作ってみた。
ちょうどママ友の家に遊びに行く日だったので、
これ一品で野菜もたっぷりとれるし、帰ってから楽チンなんて思ってたら・・・

夜遅く帰宅した夫のテンションは下がりまくり、
とりあえず、食べ始めたけどやっぱりトマトの酸味がダメで食べられない
結局ほとんど残し、そんな日に限って他に大したおかずもなく、娘もぐずり始めたので、
ご飯と梅干とサラダの質素な夕食になってしまった
今まで食事を残した事がなかった夫が結婚して初めてくらいな勢いで残したから、
相当苦手だったみたい。
ラタトゥイユはしばらく封印かな(^^;;
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