お料理日記♪

夫への愛妻弁当、たまーに自分のお弁当、 気が向いたら夜ごはん・・・そんな気ままなお料理日記♪

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2009年8月31日(月)

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今日は、8月とは思えない涼しいというか寒い一日だった。
おかげで、娘はかきむしることもなく、気持ちよく過ごせたみたい
で、夕食は、娘も午後寝なかったので、簡単に蒸し鶏にするつもりが、
涼しい気候のせいで、あったかシチュー系が食べたくなり、トマト煮に変更。
ホントはクリームシチュー気分だったけど、夫が嫌いな豆乳しかなかったので、断念。
娘も一緒のメニューで美味しく頂きました~

【夕食】
 ・チキンのトマト煮
 ・大根サラダ
 ・枝豆入り豆腐

ご飯は、ミネラルミックスを入れて炊いてみたけど、
夫はやっぱり苦手らしく、冷凍ストック白いご飯をチン(^^;;
雑穀系ご飯は、娘と二人ご飯限定だわ

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