お料理日記♪

夫への愛妻弁当、たまーに自分のお弁当、 気が向いたら夜ごはん・・・そんな気ままなお料理日記♪

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2009年10月1日(木)

1001_20091002110923.jpg

今日から10月。
ずっと天気が悪い中、珍しく貴重な晴れ
朝から出かける予定があったので、娘の晴れ女ぶりに感謝

昨日、夫は帰りが遅く、ご飯も食べなかったので、
お弁当にホイル焼きの中身をそのまま使って、照り焼き丼にしてみた。
これはこれで、美味しかったらしい。
やっぱり、下もご飯ものだと、かなり腹持ちしていいみたい。
バランス的にどうなの?って気もするけど、まいっか。

【お弁当】
 ・おにぎり(鮭、梅、大根菜)
 ・鮭の照り焼き丼
 ・コールスロー(ポン酢味)
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テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ
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