2009年10月16日(金)
今日は、大学時代の友達とランチ予定だったけど、病み上がりの娘を
人混みに連れて行くのはまだ心配なので、急遽ウチに来てもらった。
簡単なランチを作り、女4人、久々に話しに花が咲き、楽しい時間を過ごせた
娘は最初ぐずったけど、慣れたらご機嫌で一緒にいっぱい食べまくってた
最近はブロッコリーにはまりまくってて、今日1日で2/3株は食べたなぁ・・・
まあ、お菓子とかよりはいいけど(^^;;
で、ランチの写真は撮る余裕なかったので、いつもの代わり映えしない夫のお弁当。
今日は、昨日の夜夫が食べなかったサバを使って、竜田揚げ丼に。
サバを小麦粉つけて揚げてから、しょうゆ・みりん・カレー粉に漬けただけ
ご飯の上にはのりとほうれん草をのせてみた。
昨日から魚続き・・・ま、いいでしょう。夫は麺の方が好きみたいだけど(^^;;
【お弁当】
・おにぎり(明太子、梅、大根菜)
・サバのカレー風味竜田揚げ丼(ピーマン、ほうれん草)
今日は、大学時代の友達とランチ予定だったけど、病み上がりの娘を
人混みに連れて行くのはまだ心配なので、急遽ウチに来てもらった。
簡単なランチを作り、女4人、久々に話しに花が咲き、楽しい時間を過ごせた
娘は最初ぐずったけど、慣れたらご機嫌で一緒にいっぱい食べまくってた
最近はブロッコリーにはまりまくってて、今日1日で2/3株は食べたなぁ・・・
まあ、お菓子とかよりはいいけど(^^;;
で、ランチの写真は撮る余裕なかったので、いつもの代わり映えしない夫のお弁当。
今日は、昨日の夜夫が食べなかったサバを使って、竜田揚げ丼に。
サバを小麦粉つけて揚げてから、しょうゆ・みりん・カレー粉に漬けただけ
ご飯の上にはのりとほうれん草をのせてみた。
昨日から魚続き・・・ま、いいでしょう。夫は麺の方が好きみたいだけど(^^;;
【お弁当】
・おにぎり(明太子、梅、大根菜)
・サバのカレー風味竜田揚げ丼(ピーマン、ほうれん草)
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