お料理日記♪

夫への愛妻弁当、たまーに自分のお弁当、 気が向いたら夜ごはん・・・そんな気ままなお料理日記♪

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2009年11月5日(木)

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今日は意外とどんよりして肌寒い一日・・・
だんだん、寒くなって、お出かけも億劫になりそうでやだなぁ。

昨日はお弁当がなくて、今日のお弁当は代わり映えしない焼きそば弁当だったので、
またまた晩ごはん。
サンマの開きのストックを使って、梅しそ焼き。
たたいた梅干と千切りのしそを混ぜて中に塗ってから折りたたんで焼いただけ
簡単だけど、さっぱり美味しくて、たまに食べると新鮮でいいかも
付け合せがなかったので、ブロッコリーの茎を一緒に焼いて添えてみた(^^;;

【夕食】
 ・サンマの梅しそ焼き
 ・野菜のコンソメ煮
 ・豚汁

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テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ
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