お料理日記♪

夫への愛妻弁当、たまーに自分のお弁当、 気が向いたら夜ごはん・・・そんな気ままなお料理日記♪

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2010年1月5日(火)

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昨日で終わりだったお弁当、今週いっぱいはいることになり、ちょっと拍子抜け
大して買い置きもなかったので結局いつも通り、焼きそば弁当(笑)

娘はまだお正月疲れが残ってるのか、まだ朝寝坊&昼寝でかなり寝まくり。
なので、買い物も行きそびれ、夜は冷凍ストックの豚厚切り肉とあり合わせ野菜で、酢豚風
揚げるのは面倒だったので、野菜は薄めに切って炒めてタレを絡めた感じ。
夫は、酢豚というより、野菜炒め?って言ってたけど、たまにはこんなのもアリってことで(^^;;

【夕食】
 ・酢豚もどき
 ・たまごとほうれん草とシメジのスープ
 ・ひじき煮←ちょっと合わないけど
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テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ
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