お料理日記♪

夫への愛妻弁当、たまーに自分のお弁当、 気が向いたら夜ごはん・・・そんな気ままなお料理日記♪

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2007年6月21日(木)

0621.jpg


昨日は、「シュレック3」の試写会が珍しく当たったので、
夫に頑張って仕事を切り上げてもらい、一緒に鑑賞
その後、二人のお気に入りの光麺でこってりラーメンを食べ、帰宅
・・・という訳で、今晩はあっさり系にと思い、メインは豚しゃぶサラダ

【この日の夕食】
 ・豚しゃぶサラダ(豚肩ロース、レタス、きゅうり、オクラ、かいわれ、しそ、トマト)
 ・ナスとベーコンの煮物
 ・お味噌汁(なめこ、豆腐)

豚肉とオクラは片栗粉をまぶして茹でたので、ツルンとした食感。
今回は、ポン酢と白ごまをかけて、あっさり味に
あとは、ナスが一本余ってたので、ベーコンと一緒に
コンソメスープ、醤油、酒、みりん、砂糖でさっと煮たもの
簡単ながら意外と美味しい
いっぱい作れてたら、冷やして食べても良かったなぁ~

スポンサーサイト
テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ
コメント

komachinさん
シュレック3はテンポが良くて、90分あっという間でした!
ベビーもかわいかったですよ(笑)
2007/06/28(木) 21:29:52 | URL | ぴろろ #-[ 編集]

茄子とベーコンの組合せ
コレすっごく美味しそう〜e-266
うんうん♪冷やして食べてみるのもいいデスね!
このアイデアいただきま〜す(^^)

シュレック3はどうでしたか??
1・2を観て、主人と大笑いしたんですよ〜
だからパート3も楽しみにしてるんです♪
2007/06/27(水) 22:16:09 | URL | komachin #-[ 編集]

実は、なすがなかったのです(ーー;)
次回に調理します。。
2007/06/23(土) 19:14:24 | URL | ton #-[ 編集]

tonさん
茄子は、10分くらい煮ればすぐ出来るので便利ですよ~
ベーコンのだしでなかなか美味しかったです。
2007/06/22(金) 17:58:44 | URL | ぴろろ #-[ 編集]

うちもなすがあったような・・・
ベーコンもあります。。
まねしちゃいます!(^^)!
2007/06/22(金) 11:13:58 | URL | ton #-[ 編集]
コメントする
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
この記事のトラックバックURL
http://hihibento.blog83.fc2.com/tb.php/88-d7e3094a
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
トラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。