お料理日記♪

夫への愛妻弁当、たまーに自分のお弁当、 気が向いたら夜ごはん・・・そんな気ままなお料理日記♪

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2007年7月9日(月)

0709.jpg


今週は、月曜から珍しく、夫は飲み会
そんな時の一人ごはんは、やっぱり簡単手抜きに限る(笑)
・・・というわけで、今日はそうめんチャンプルーもどき
余った野菜(キャベツ、ピーマン、にんじん、ネギ)と鶏のささみを炒めて、
ちりめんじゃこ、かつおぶし、塩こしょう、ナンプラーで味付け。
夫はナンプラーとか、無国籍系の味付けはあまり好きじゃないから、
一人のときは、ここぞとばかりに使ってしまう(^^;;
適当に炒めた割には、意外と美味しかった



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テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ
コメント

だしまきたまごさん
そうめん炒めるのって美味しいですよね!
でも実は茹でた後、油まぶす手間を省いちゃったので、
ちょっとモチモチくっつき気味でした(^o^;
一人ごはんは、どうも手を抜きがちです。
2007/07/10(火) 18:04:21 | URL | ぴろろ #-[ 編集]
あ~~
しまった~~っ!!!
お腹の空いている時に見なきゃよかった(爆)
激ウマそうです。死にそうです。

ソーメンの食べ方としては、私これが一番好きです。
なるほど、かつおぶしにナンプラーね、ステキ組み合わせだ!

あ~、お腹ぐるぐるゆってますう~
2007/07/10(火) 16:33:41 | URL | だしまきたまご #NAijnZeA[ 編集]

tonさん
豪華というより、冷蔵庫を整理したって感じです(^o^;
ナンプラー、なかなか美味しかったですよ♪
2007/07/10(火) 08:54:04 | URL | ぴろろ #-[ 編集]

ナンプラーで味付けですか。。
考えましたね!
豪華なソーメンチャンプルー、美味しそうです☆
2007/07/10(火) 00:14:32 | URL | ton #-[ 編集]
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